初创农庄农家乐,该怎么办? 作者: 来源: 浏览:1095 发布时间:2020/4/8 |
导读:
做农庄一定要有新的技术和新的增长点,并且一定要有自己的产业链才能够持久的盈利。
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农庄规划设计实战专家蓝招衍在招宝生态农庄花卉苗圃基地。 甘肃的黄先生打电话,咨询如何做生态农庄?他选好了一块地方,大概150亩地,距离县城是2.5公里,交通位置都不错,但在土地周边没有厂矿企业和工厂,也没有景点。目前准备投资300万元,打算以餐饮休闲娱乐为主。黄先生以前做过火锅店,但发现很不好做,成本大,比如装修2~3年就要重新装修一次,装修的成本都很难收回来,现在准备投资生态农庄,但没做过,不知道怎么样打造,未来布局也不太懂,希望自己做的生态农庄既有餐饮休闲娱乐,又融合当地的文化,还有AI体验馆,成为当地有特色的一家新型生态农庄。之所以还要做餐饮,因为以前做过餐饮休闲,有交往的很多资源,可以把这些消费群体都能接轨过来,包括晚上的娱乐项目等。他自己在一个单位上班,了解政府这几年对休闲农业和观光农业以及乡村旅游都有巨大的扶持,所以坚定在未来几年这将拥有更多的机会。 在网站上看到福建招宝农庄在90年3月就开始创办了,已有32年历史,对从事生态农庄,希望获得招宝农庄的支持。根据他提供的有限信息,我们给他提供如下建议: 先,从电话的沟通中感觉这位先生的表达很流畅,综合素质和文化应不错,相信学习能力、对市场的敏锐度会比较强。这是做事业的核心竞争力。 一、做农庄一定要先市场调研:只有充分的市场调研,才能做出适合你当地的经济、市场、政策、经济状况、消费和你个人资金情况的农庄。如没有经过市场调查,背离了当地的实际情况,与你个人的资金和资源也不相符合, 投资将会前功尽弃。建议你把这些数据详细调研之后再发过来,我们给你的建议会更有针对性。 二、千万不能只有餐饮一个盈利点:做生态农庄、农家乐不能只有餐饮一个盈利点,否则很容易陷入其他农庄农家乐共有的弊端:1、开业前半年有生意,后半年就没有生意了;2、周六周天有生意,一到星期五没有生意,老套路行不通.。所以必须要有至少另外3-5个盈利点,才能够确保投资的安全。做农庄一定要有新的技术和新的增长点,并且一定要有自己的产业链才能够持久的盈利。你以前从事过火锅店,有一定的消费群体资源,所以未来的项目还需要保留餐饮这个项目,以发挥和利用原有的资源 三、要善于资源整合:就是要善于去发现周边一切可以利用的资源,花少的资金来整合多的资源,包括你个人的、政府的、地段的、土地周边的商业等,整合的资源越多,盈利点也就越多,你投资就越少,而特色会越明显,竞争力也越强。 但我们发现,绝大部分投资人都无法发现周边的资源, 更不用说是整合和利用了,所以很快把自身的资金全部花光, 且做出的农庄都是千篇一律。整合资源就是发挥当地优势,并且克服这种弊端,因此,我们帮人家做的农庄都是把整合资源放在位,终做出的农庄就各有特色:除了餐饮休闲之外,有种水果的、种中药材的、有种茶叶的、有养殖水产的、有养殖经济动物的,还有农产品加工的,甚至还有卖沙子的、卖石头的、卖水的等等千姿百态。总之,就是把资源如何变现,成为我们的效益,这是硬道理!比如你准备投资三百万,把周边的资源整合进来,你就做成了三四百万的事情,甚至更多, 你的资金利用率就更高,做出来的农庄农家乐,就更有特色,那你就成功了。 四、强调做农庄的两个原则:这两个原则就是中医的两大核心精华。就是整体观念和辨证施治。1、整体观念:就是通盘考虑,做农庄农家乐的所有项目,所有投入的资金和资源,都要通盘考虑,而不是单方面或者在局部去考虑问题, 农庄的建设才会流畅优美,又能够节省资金,工程进度又快,这是一门强的技术活。如做餐饮一个项目,既要考虑到当地的经济消费水平、农庄半小时车程的经济情况、交通状况等外部环境,又要考虑到餐饮关联的装修风格、房屋建筑特色、配套人员、厨师、主要菜品、服务、生态环境,以及停车场、卫生间等内部的因素,真是牵一发动全身。如果只局部考虑问题,没有整体观念的统筹安排, 就会出现顾此失彼,差错不断,漏洞百出,工程反反复复,浪费巨大,做出的农庄就既没有特色,又与他人高度雷同,更没有竞争力。这是目前整个行业的普遍现象,占了90%以上。这不但影响投资人的成功,也已成为影响整个行业发展的大误区。2、辨证施治:就是要因时、因地、因政策、因人、因资金来确定,因此,要了解做农庄的所有环节和关联因素,才能使农庄做的好。但投资者对整个农庄的投资环节和流程,基本上是一片空白。所以,他们按他的想法来做就会在实际的投资过程中,碰到太多太多的问题,自然会造成巨大的损失。所以现在大部分投资人,他们大概有40%以上的资金都是白白浪费的,其中还有30%左右还没等到开业就资金链断裂,造成100%的浪费资金。这在任何行业都一样,没有技术人才的指导,必然会付出高昂的代价。 五、先规划好资金使用后才动工:你计划投资300万,资金如何分配关系到你投资的成本。要投基础设施水电路、要做餐饮、装修、休闲娱乐、卡拉OK、亲子垂钓、采摘、拓展、人员工资、广告。这些项目资金怎么分配?哪个先做哪个后做?这是难点,也是大技术。如果资金分配项目不对,该多做的你把它少了,该少的力把它多了,该先做的你放到后面做,这些都是投资人常见的现象。因为我看的农庄农家乐太多了, 大概七八千家,所以了解了农庄农家乐赚钱和亏钱的一些共性和规律,如果你掌握了这种规律,投资就比较轻松,可节省大量的资金浪费。你要充分了解它的性和技术性,应该请的人把关和规划好这些资金的使用及项目之后才能动工,这决定了你投资效益好坏和整个投资的成败。 六、项目符合产业政策,要用好用足的政策:中央把乡村振兴战略列为重中之重和优先发展的产业.你所处在的位置是西北,对于西部的政策和投入的扶持资金都大,要充分利用和发挥政策优势.你的项目符合天时地利的大好环境。因此有大的空间和机会。你投入的每个项目,都要争取政府的资金配套,同时要做好投资计划书和项目策划书,以便于政府对投资项目的了解,才能够给你资金的支持。因此,做出一个符合当地政策、又有特色的生态农庄项目投资方案,直接关系到你获得政府扶持资金的多少。 七、项目的市场空间巨大:如今吃农家饭、看农家景、干农家活,已经成为一个大的潮流。乡村旅游每年的市场是20%增长,乡村旅游的从业人口超过1200万,去年的营业收入大概突破了万亿大关,市场空间大的,所以这个项目无论是政策还是市场都是好的。 八、投资前一定要先学习:建议你在还没有了解生态农庄投资的每个项目和投资流程之前,一分钱都不要投。因为,只要是一开工基本上你控制不住,一路都是浪费,而且资金浪费少30%以上,好的方式就是投资前先学习一下。 刚好4月23--26号,第32届生态农庄高峰论坛在我们农庄举办。论坛核心是交流怎么投资农庄?如何规避风险?赚钱的农庄它的规律是怎么样?亏钱的农庄它的规律又是怎么样?大概有60个农庄人来这边参会,你可在短的时间内跟他们深度交流, 了解各地做农庄的成功经验、失败教训, 以及我们自己做农庄32年是如何选择项目并持久盈利的?如何使用资金?如何争取政府资金? 我们也会给大家分享。如果没有这个平台,要了解几十家农庄要花相当多时间和资金来完成, 主要是了解不到真实的东西,很容易被表面的现象误导,害了太多人了。你花三天时间,基本可以掌握做农庄农家乐简单的方法和步骤,起码可以让你节省30%的资金。你过来的时候还可以带一些视频图片过来跟大家分享,也便于我们给你做更多的分析和建议。 美丽神秘的永定土楼欢迎您! 花3天时间,少走10年弯路!4月23-26日,农庄庄主同行经验交流会,在福建永定土楼之乡——招宝生态农庄总部举办,欢迎大家参加,分享成功经验和失败教训,共商农庄农场发展计策! 更多资讯详情请点击—— 报名参会热线 180 5978 8665(微信同号) 论坛官网 长按二维码进入招宝生态农庄官网站 分享是一种快乐!分享朋友圈,您就可能帮助好友少走10年弯路,节省资金浪费30—50%,提益5倍以上。 |
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